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Yuzu (Stämmchen)
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Pflanzen sind Individualisten. Bitte berücksichtigen Sie, dass die hier vorgestellten Fotos nur Beispiele sind. Form, Farbe, Größe und Aussehen können immer etwas von der „Norm“ abweichen, da sich jede Pflanze naturbedingt individuell entwickelt. Die Qualität unserer Pflanzen bleibt davon jedoch unbeeinflusst. Alle Kulturen werden bei uns mit gleicher Sorgfalt, Hingabe und fachgerechter Behandlung angepflanzt und bis zum Liefertermin gehegt und gepflegt.

Yuzu (Stämmchen) Citrus x junos - Bestellnummer 6630639

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Farben Grün, Gelb, Weiß, Orange
Blütezeit Mai, Juni
Standort Sonne
Eigenschaften Essbar, Duftend, Selbstfruchtend, Immergrün
Boden durchlässig, kalkarm, leicht sauer, nährstoffreich
Schnitt möglich, im Frühjahr
Wasserbedarf regelmäßig
Winterhärte winterhart mit Schutz, Überwinterung im Haus
Wuchsform Aufrecht
Erntegut für Cocktails, Würzen von Speisen & Getränken, Würzen von Fisch & Fleisch, Desserts, Konfitüren, Frischverzehr, Marmelade, Smoothie, Würzen von Speisen
Nutzung Nutzpflanze, Ziergehölz
Lebensdauer mehrjährig
Düngung regelmäßige Düngung
Tierfreundschaft Bienenfreundlich
Standplatz Balkon- & Terrassenpflanze, Wintergartenpflanze, Kübelpflanze

Yuzu - Die ganz besondere Zitruspflanze

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Yuzu-Pflanze! Mit ihrem exotischen Aussehen und ihrem unverwechselbaren zitrusartigen Duft ist die Yuzu-Pflanze eine bezaubernde Bereicherung für jeden Garten oder Innenraum. Die Früchte dieser ursprünglich aus Ostasien stammenden Pflanze sind aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten bei Gourmets und Pflanzenliebhabern auf der ganzen Welt beliebt. Die Yuzu-Pflanze, wissenschaftlich bekannt als Citrus junos, gehört zur Familie der Rutaceae und ist mit Zitronen und Limetten verwandt. Ihre Früchte sind größer als Zitronen, haben eine rauhe, gelbe Schale und einen intensiven Duft, der an eine Mischung aus Zitrone, Grapefruit und Mandarine erinnert. Der Geschmack der Yuzu ist unvergleichlich und wird oft als erfrischend, zitrusartig und leicht bitter beschrieben. Die Yuzu-Frucht ist ein echtes kulinarisches Juwel. Sie wird häufig in der japanischen und koreanischen Küche verwendet, um Gerichten einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Der Saft und die Schale der Yuzu werden in Suppen, Dressings, Soßen, Marinaden und Getränken verwendet. Die Yuzu ist auch ein wesentlicher Bestandteil des beliebten japanischen Gewürzes "Yuzu-Kosho", einer Paste aus Yuzuschale, Chili und Salz. Mit der Yuzu-Pflanze in Ihrem Garten oder Zuhause haben Sie jederzeit Zugang zu diesem exquisiten Geschmackserlebnis. Die Yuzu-Pflanze ein wahrer Schatz für Pflanzenliebhaber und Gourmets. Ihre atemberaubende Erscheinung, der unverwechselbare Duft und der einzigartige Geschmack machen sie zu einer begehrten Pflanze in Gärten und Küchen weltweit. Erleben Sie selbst den Zauber der Yuzu-Pflanze und bringen Sie eine Prise Exotik und Raffinesse in Ihren Garten.

Yuzu - Tipps und Tricks

Die Pflege der Yuzu-Pflanze erfordert etwas Aufmerksamkeit, aber die Belohnung ist es wert. Yuzu-Pflanzen gedeihen am besten in milden bis warmen Klimazonen und bevorzugen einen sonnigen Standort. Sie benötigen regelmäßiges Gießen und eine gut durchlässige Erde. Obwohl sie frostempfindlich sind, können sie in kälteren Regionen erfolgreich in großen Töpfen angebaut und während des Winters geschützt werden. Neben ihrer kulinarischen Verwendung bieten die Früchte der Yuzu-Pflanze auch gesundheitliche Vorteile. Sie ist reich an Vitamin C, Antioxidantien und ätherischen Ölen, die das Immunsystem stärken und die Gesundheit fördern können. Darüber hinaus wird der Duft der Yuzu für seine stimmungsaufhellenden und entspannenden Eigenschaften geschätzt, was sie zu einer idealen Ergänzung für Aromatherapie und Wellness-Anwendungen macht.

Weitere Informationen

  • Exotisch, mit leckeren Früchten
  • Ideale Ergänzung zur Aromatherapie und Wellness-Anwendung
  • Lieferumfang: 1 Pflanze je Verpackungseinheit (VE)
Produktspezifisch

Standort Sonnig und warm

Boden Nährstoffreich, durchlässig, leicht sauer und kalkarm

Düngung Im Frühjahr und Sommer alle 1-2 Wochen mit einem Zitrus-Dünger versorgen (Aufwandmengen beachten)

Wassergaben Ausgewogen gießen (weder zu naß, noch zu trocken halten): die oberste Erdschichte sollte wieder trocken sein, bevor erneut gegossen wird, möglichst weiches Wasser (Regenwasser) verwenden

Wuchs Aufrecht mit bedornten Zweigen

Höhe Ca. 80 - 100 cm

Blüte Intensiv duftend, gelb

Blütezeit Mai/Juni

Fruchtbildung Ab Oktober bis Januar

Frucht Gelborange, die Größe variiert zwischen Zitrone und Orange. Im Geschmack saftig, leicht säuerlich mit einer leicht bitteren Note. Früchte bleiben nach der Ernte etwa 3 Wochen frisch.

Schnitt Abgestorbene Triebe im Frühjahr entfernen

Winter Immergrün, winterhart und frosttolerant bis -10/12 °C. Bei Kübelkultivierung sollte die Überwinterung im Gewächshaus, in der Garage oder im Hausflur bei ca. 5 °C erfolgen

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